Comment faire une omelette?

INGRÉDIENTS

trois oeufs

beurre

crème fraîche

sel et poivre

huile d'olive

RECETTE

L'OMELETTE TRADITIONELLE

1. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
2. Casser les oeufs dans un bol ou un cul de poule. Assaisonner.
3. Ajouter la crème fraîche aux oeufs et battre le tout énergiquement.
4. Faire fondre le beurre frais dans l'huile d'olive.
5. Verser la préparation à base d' oeufs et cuire.
6. Tapoter sur la poêle afin de donner une forme à l'omelette.
7. Servir chaud.

https://egeszsegesfrancia.blog.hu/2016/02/26/creme_fraiche_hazilag